Ivar Svenssons Slakteri & Charkuteri

Römossen Medelplana

Karta

Bildgalleri

Om

Det gamla slakteriet ”Svenssons Slakteri & Charkuteri” i Römossen startades av Ivar Svenssons. Butiken byggdes år 1937. En gång i veckan åkte Ivar med bil runt på gårdarna och levererade varor från charkuteriet. Någon gång mellan 1966-67 lades slakteriet och butiken ner. Verksamheten återupptogs av Ivars son Åke år 1969 och pågick till 1986. Det berättas att Åkes grynkorv och rökta skinka var vida känd och eftertraktad. Många for långväga för att inhandla Åkes goda charkvaror. Slakteriet togs därefter över av Klingspor, som använde byggnaden för slakt av vilt, men detta pågick endast ett par år.

(Besökt 187 gånger, 1 idag)